Otartekoetan ere aukera zabala dago. Hauen artean ere badaude betikoklasikoen ondoan gauza bereziak (mingaina, gazta eta patata bokadiloaesaterako).
Aldapako giroari dagokionez, musika aukeratzeko orduan euskalmusika beti egon izan da. Arduradunaren hitzetan, jendeak zerbitzueuskalduna estimatzen duen adierazle nabarmena jendeak euskal musikaeskatzea da. Aldapa Zintzo Mintzorekin batera beraienfuntzionamendua euskaratzen ari da. Momentuz kartelak eta, paisaia,aldatzen ari dira. Aldaketa mantsoa da baina bezeroekestimatuko duten ziurtasunarekin ari dira.
